Para los amantes de los contornos sabrosos y con buen sabor, traemos la coliflor al horno con verduras, el cual es muy fácil de hacer y te aseguramos que te encantará. Su receta es la siguiente..
Tiempo y Comensales
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La receta rinde para 4 personas. El tiempo de preparación es de solo 45 min.
- Tiempo de preparación: 20 min
- Tiempo de Horno: 25 min
- Para 4 personas
Ingredientes
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Preparación
A continuación te enseñamos cómo hacer Coliflor al horno con verduras paso a paso:
El primer paso consiste en lavar, pelar y picar todas las verduras. En el caso de la coliflor debes picarlo en cuadros pequeños y en el del pimentón y la cebolla en rodajas o tiras medianas.
La zanahoria la rallaremos, luego rallamos el queso y el jamón de corta en tiras o cuadros (a tu preferencia).
A continuación, pintamos el molde con aceite, hacemos una capa de cebolla, otra de berenjena y una de queso, después el jamón, el coliflor, y finalmente el resto de las verduras que falten.
Ahora, ponemos a precalentar el horno a 180° por unos 10 minutos, cocinamos por 30 minutos, y ya estará listo para comer.
Trucos y consejos
Descubre más
Como ingredientes adicionales puedes agregar un poco de queso parmesano y cilantro o perejil, estos dos combinados en su capa final creará una cubierta más atractiva y deliciosa.