¡Nada mejor que comer rico y saludable! ¿Verdad? Y esto es lo que harás al recrear nuestra deliciosa receta de pechuga al horno. No más pechugas secas, con nuestra técnica, quedarán jugosas y deliciosas. No perdamos más tiempo y vamos a preparar la mejor pechuga de pollo al horno de toda la web.
Tiempo y Comensales
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La receta rinde para 2 personas. El tiempo de preparación es de solo 30 min.
- Tiempo de preparación: 15 min
- Tiempo de Horno: 15 min
- Para 2 personas
Ingredientes
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Preparación
A continuación te enseñamos cómo hacer Pechuga de Pollo al Horno paso a paso:
Inicia cortando las pechugas en filetes y colocalos en un bol
Salpimienta cada uno de los filetes.
Seguidamente lava la pela y corta los ajos en trozos muy finos para luego machacarlos.
Vierte sobre las pechugas un poco de Romero y orégano para aromatizarlas
Luego vierte sobre ellas la ralladura de limón
El siguiente paso será verter un poco de aceite de oliva y el zumo de limón y remover muy bien.
Toma una fuente para horno y engrasala con un poco de aceite de oliva
Agrega cada uno de los filetes en la fuente a una distancia prudente para evitar que se peguen, y vierte el vino blanco sobre ellos.
Precalienta el horno a 180°C
Introdúcela bandeja en el horno y deja cocinar durante 15 minutos
Terminado el tiempo de cocción podrás sacar la bandeja y servir y disfrutar de unos ricos filetes de pechuga al horno.
Trucos y consejos
Descubre más
Puedes sustituir el zumo de limón por zumo de naranja o zumo de piña. Este plato además de ser exquisito es versátil en cuanto a acompañantes se trata. Puedes degustar estas ricas pechugas de pollo al horno con un poco de puré de patatas, arroz blanco o solo ensalada, y acompañarlo con tu gaseosa favorita.